Google

03 Januari 2008

Brownis trio

Bahan:
75 gram margarin
1 sdm air
1/4 sdt garam
100 gram coklat masak pekat
75 gram coklat masak susu
25 gram gula palem
100 gram gula pasir
2 butir telur
75 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
50 gram keping almon
25 gram coklat masak putih di cincang untuk taburan
cara:
1. Panaskan margarin,air dan garam. Masukkan coklat masak pekat dan coklat masak susu. Aduk sampai coklat larut. Tambahkan gula palem dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan dingin.
2. Tuang di baskom. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil di ayak dan di kocok rata.
3. Masukkan setengah bagian almon. Aduk rata.
4. Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yg di oles margarin dan di alas kertas roti. Tabur sisa almon dan cokelat masak putih.
5. Oven 25 menit dgn suhu 170 derajat celsius
untuk 8 potong

Tidak ada komentar:

..