Google

06 Januari 2008

Tumis oyong

Bahan:
400 gram oyong, di potong potong
50 gram taoge
2 buah cabe merah, di potong
1 buah tomat merah, di potong
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
bumbu halus:
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica
cara:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan oyong dan taoge. Aduk rata.
3. Masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Untuk 5 porsi.

Tidak ada komentar:

..