Tempe kuah hijau

Bahan:
400 gram tempe di potong potong, di goreng
50 gram kol di potong potong
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
1 sdm garam
2 buah tomat hijau,di potong potong
2 sdt gula pasir
1 btg daun bawang di potong 1 cm
bumbu halus:
8 butir bawang merah, dikukus
4 siung bawang putih di kukus
4 buah cabe hijau besar, di kukus,
2 buah cabe hijau keriting di kukus
cara:
1. Rebus santan dan bumbu halus sambil di aduk sampai matang
2. Masukkan tempe, kol, garam, tomat hijau, Dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan dau bawang. Masak sampai matang.
Untuk 4 porsi